Sandorf

Pivovar Sandorf, založený v roku 2011 v Prievaloch, sa špecializuje na výrobu kvalitného, chutného a živého nepasterizovaného piva. Pivovar vznikol rekonštrukciou pôvodných priestorov pohostinstva Šandorfský šenk. Je vybavený modernou technológiou, ktorá zahŕňa kvasné nádoby a ležiacke tanky, pričom samotné pivo zreje v dvanástich ležiackych tankoch a troch cylindrokónických tankoch. Táto starostlivosť o výrobný proces zaručuje vysokú kvalitu výsledného produktu.

V ponuke pivovaru sú spodne aj vrchne kvasené pivá. Medzi stálice patrí svetlé výčapné pivo 10°, svetlý a polotmavý ležiak 12°, XantIPA 13°, Maxim Pale Ale 12° a Summer Ale 10°. Pivovar zároveň experimentuje s rôznymi špeciálmi, ako sú ALE, IPA, stout či dymové pivá. K špeciálnym príležitostiam, akými sú pivné festivaly, pripravuje aj jedinečné pivá, ako napríklad archívny Russian Imperial Stout 23°.

Pivovar Sandorf získal množstvo ocenení, vrátane bronzovej pivnej korunky za tmavý ležiak 12° v roku 2012, dvoch prvých miest na Jarní ceně českých sládků v roku 2013 za tmavý ležiak 12° a Russian Imperial Stout 23°, a Zlatú pivnú korunku za RIS 21° v roku 2024.